未来食堂(小林せかい)の予約や混雑状況について!メニューや値段も!

この記事は3分で読めます

こんにちは。

 

みなさんは行きつけのお店って
ありますか?

行きつけのカフェとかあったら
なんかいいなぁ
と思うのですが、
頻繁に外食するというのは
経済的にとても厳しい。。。

今は無理でも、
そのうち実現させてみたいです!

 

さて!今回の話題は
2017年3月30日に放送される
「カンブリア宮殿」(水曜21時54分~テレビ東京)
に出演する

小林せかいさんのお店
「未来食堂」についてです!

ここは一体どんなお店なのでしょうか?

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未来食堂について

どんなお店?

未来食堂とは、小林せかいが店主を務める
定食屋です。

日替わりの定食メニューにプラスして、
自分の好みに合ったおかずを作ってもらうことが出来る
珍しいシステムのお店です。

また、調味料やご飯の量などの
要望に答えてくれるため、
自分の食べたいご飯を食べることが出来ます。

 

システムについて

未来食堂には4つのシステムがあります。

あつらえ

好きな食材を2品まで選び、
その日の気分を店主に伝えることで
おかずを作ってもらえるシステムです。

あつらえ1点につき、400円です。

 

まかない

50分のお手伝いで1食サービスされるシステムです。

 

ただめし

入り口の壁に貼られているただめし券を利用して
食べることが出来るシステム。

この券はまかないをした誰かが
置いていったものです。

 

さしいれ

飲み物の持ち込みが出来、
その半分を未来食堂に提供します。

カウンターに提供された飲み物が置かれるので、
それらを自由に飲むことが出来ます。

 

どれも個人経営ならではの個性的なシステムですね!
初めてお店に来た人も、常連さんも
楽しめそうです!

 

メニューや値段は?

未来食堂のメニューは
日替わり定食1種類のみです。

だからこそ、あつらえで
自分だけの定食にすることが
出来るんですね!

 

2017年4月15日までは
「具だくさんスープ+おひつご飯」
の500円定食のみになっています。

おかずは約7種類が用意されており、
1品100円で好きなだけ選ぶことができます。

(通常は900円の日替わり定食)

 

また、15時~は喫茶としてお茶400円、
18時~は+400円であつらえが利用できます。

中高生は喫茶を200円で利用することができるそうです!

 

小林さんは現在妊娠中なので、
日替わり定食の対応が
通常と異なっているんだそうです。

元気な子供を産んでもらいたいですね!

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予約はできるの?

予約は素貸と貸切でのみ受け付けているとの
ことです。

素貸

食事を客自身が用意。厨房の利用可。
料金:25,000円(固定)
利用人数:最大12人

貸切

通常の定食、宴会メニュー対応。
あつらえ無制限。ワンドリンク付。
料金:45,000円(固定)
利用人数:最大12人

 

自分たちで調理が出来るお店の借り方って
面白いですよね!

手料理で飲み会をやりたいけど
調理スペースと飲食スペースの都合が合わない・・・
ってときに便利ですよね。

料金が何人で利用しても固定なので、
大人数で利用する方がお得ですね。

 

混雑はどれくらいしている?

未来食堂はたびたびメディアで取り上げられているので、
放送直後はかなり混雑するようです。

普段でも特にお昼時は
混雑することがあるようですが、

メニューが1種類しかないため
選ぶ時間が省け、
回転率は良いようです。

 

お店の場所やアクセスなど

住所:東京都 千代田区 一ツ橋 2-6-2 日本教育会館 B1F

アクセス:地下鉄都営新宿線・東京メトロ半蔵門線神保町駅(A1出口)下車徒歩3分

営業時間:火 11:00~14:00/水~土 11:00~22:00

定休日:日 月 祝日

 

まとめ

未来食堂のシステム、
他のお店とは違っていて面白いですね!

営業カレンダーや日替わりメニューの詳細は
未来食堂の公式サイトからどうぞ↓
未来食堂 公式サイト
月に1回18歳以下の子どもしか
入店できない日もあるとのことで、
新しい試みをどんどん実践していく姿が
面白いなと思いました。

こういう取り組みがいろいろなところで
拡がっていったら
食に関する考え方も変わるかもしれませんね。

 

未来食堂及び小林せかいさんの
今後のご活躍を心よりお祈り申し上げます!

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