かっぱぺんぎん帳

こんにちは。

テレビを見ていると、
美味しそうなものが紹介されることがありますよね。

これ食べてみたいな～
って思うことありませんか？

私はしょっちゅうあります(笑)

 

有名店のシェフが出演して
料理をふるまうこともありますよね。

料理人同士の創作料理バトルなんかも
面白いです。

 

さて！今回の話題は2017年4月6日に放送される
「あのニュースで得する人損する人」(水曜19時～日テレ)
に出演する

目黒浩太郎シェフのお店についてです！

 

一体どこのお店の人なの？
予約や料金は？

調べてみました！

目黒浩太郎シェフのお店はどこ？

フランスのマルセイユの3つ星レストラン、
「ル・プティ・ニース」でフレンチの修行をしたという
目黒シェフ。
29歳で自分のお店を開き、オーナーとなりました。

 

そのお店の名前は
「Abysse(アビス)」です。

Abysseはフランス語で「深海」
という意味なんですって。

 

「深海のような空間で、
魚介類の魅力を最高に引き出した料理を提供したい」
という思いが込められているんだそうです。

店内の空間も深海をイメージしたものになっており、
とてもオシャレです。

 

なんとこのお店は、オープン1年目で
ミシュラン1つ星を獲得した名店です。

 

イケメンでフレンチが得意なんて
きっとモテるでしょうね～

しかもミシュランで星を獲得しているのだから、
味も確かです！

 

このお店に行ってみたい！
と思った方もいらっしゃるのではないでしょうか？

 

店舗情報

店名：Abysse(アビス)

住所：東京都港区南青山4‐9‐9 AOYAMA TMI 1F

営業時間：12：00～13：30/18:30～20：30

定休日：水曜日

サービス料：10％

 

地下鉄銀座線 外苑前駅から
徒歩5分で行けるので、
アクセスはとてもいいですよ。

デートにいかがでしょうか？！

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予約はできるの？やり方は？

アビスでは電話での予約と、
オンラインでの予約を受け付けています。

オンラインは24時間予約を受け付けているので
便利ですよ。

 

席数が16席なので、
クリスマスとかバレンタインのような
特別な日はすぐにいっぱいになりそうな予感。

個室があるので、
ゆっくりお話をしながら食事をするのに
良いお店だと思います。

 

詳しくはこちらをご覧ください↓
食べログ　アビス

 

予算はどれくらい必要？

食べログを見てみると、
予算は8,000～15,000円となっています。

 

メニューを見てみると、
ランチのコースが4,800円（税抜）、
ディナーのコースが9,800円（税抜）
と書かれていました。

こちらは税抜き価格ですし、
サービス料が10％かかるので、
実際の予算はもう少し大目に見ておいた方がいいですね。

 

まとめ

今回は「あのニュースで得する人損する人」に出演した
イケメンフレンチシェフ・目黒浩太郎のお店について
記事を書かせていただきました！

 

20代で自分のお店を持って、
ミシュランで星を獲得するなんて
すごいですよね！

アビスは隠れ家的レストランですが、
目黒さん人気で
来店する人が増えそうですよね。

 

フレンチのお店って行ったことがないので、
一度行ってみたいですね～

誰か連れて行ってくれないかな（笑）

 

目黒浩太郎さんの今後のご活躍と、
お店のご繁栄を心よりお祈り申し上げます！

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