こんにちは。
みなさんお正月はどこかへ出かけましたでしょうか?
家でのんびり過ごす人、出かけた人、
様々な過ごし方をされたと思います。
私は静岡県浜松市へ行ってきました!
出かけると外食ばかりになってしまいがちですが、
やはりお正月ってどこへ行っても混んでいますね。
静岡県のおいしいご飯のお店と言えば、
「炭焼きハンバーグレストラン さわやか」です!
女優の長澤まさみさんなど、
ここのハンバーグが好きだと明言している人はたくさんいます。
そのさわやかに行ってみた感想を
お伝えしたいと思います!
さわやかについて
どんなお店?
さわやかとは、炭で焼いたハンバーグを売りにした
レストランです。
静岡県内にしかないのがちょっと残念ですが、
だからこそ、静岡県に来たら絶対に行っておきたいお店です。
おすすめメニュー
ここの名物メニューは「げんこつハンバーグ」です。
250gのボリュームたっぷりのハンバーグです。
お値段は1,058円(税込)です。
さわやかな食卓 pic.twitter.com/svsPkhdUVX
— りん(๑˘﹃˘๑) (@RIN2_rin) 2016年12月25日
↑丸々とした大きなハンバーグを、半分に切り分けて
店員さんが焼いてくれます。
牛100%のハンバーグは、外はカリッとしており、
中は赤色が残る焼き加減が特徴です。
肉粒が荒めなので、とても食べごたえがあります。
ソースはオニオンとデミグラスから選択でき、
オニオンが人気です!
あとライ麦パンも美味しかったですよ~♪
げんこつハンバーグ(250g)はちょっときついかも・・・
と言う人は、少し小さいサイズの
おにぎりハンバーグ(200g)(950円税込)がおすすめ。
デザートは季節でメニューが変わるので必見です。
地元の食材を使ったものもあり、とても美味しいですよ♪
お得なセット
平日のランチメニュー(11:00~15:00)は、
通常メニューより値段が100円くらい高いですが、
ライスorパンとスープがセットでついてくるのでお得です!
また、月に数日開かれる
「げんこつ・おにぎりフェア」では、
ハンバーグ+ライスorパン+スープ+カンパイドリンク(少量のドリンク)
がセットになるのでさらにお得です!
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お正月の混雑状況・待ち時間
混雑状況・待ち時間
私がさわやか浜北店を来店したのは、1月3日の12時ごろでした。
お昼時だから混んでるだろうな~
と思っていましたが、
やっぱり混んでいた!
駐車場もいっぱいで、
駐車場内でスペースが空くのを待っている車も
チラホラ・・・
とりあえず先に車を降りて、
予約表に名前を書いておきました。
店員さんにどのくらいかかるかと聞いたところ
「1時間半待ち」
とのことだったので、
車でまっすぐ10分ほどの場所にある
有玉店に行ってみることにしました。
有玉店へは12時半ごろ到着。
駐車場は数台分の空きがあり、
無事確保に成功。
しかし、ここも混んでおり、
名前を書いて待ち時間を聞いたところ
「1時間待ち」
と言われました。
なので結局最初に予約を入れた
浜北店へ戻ることに。着いたのは1時前くらいです。
そして予約表をチェックしてみると・・・
全然進んでない!
店員さんからはあと1時間~1時間半くらいかかると言われ、
なんとか確保できた駐車場に止めて車内で待つことに。
(店内も待っている人でいっぱいでした)
周りを見渡すと、
同じように車中で待つ人がたくさん。
しかしなかなか店から人は出てきません・・・
1時半ごろにどれくらい進んだかチェック。
あと1時間くらいと言われました。
あれ?最初(12時来店時)の時間から
もう1時間半経ってるのに、まだあと1時間・・・?
おそらく小さい子供連れのファミリーが多いため、
席をたくさん使用している&食べるのに時間がかかっている
というのが原因で回転率がものすごく悪くなっていたんだと
思われます。
そして2時過ぎ、またまた進み具合チェック。
このころになると、だいぶ店から人が出てきていたように
見えました。
すると、店員さんから言われたのは
「あと1~1時間半くらい・・・」
予約表の所に店員さんが立っていて、
混雑状況を教えてくれるんですね。
私はこの時初めて直接店内に入ったのですが、
一緒に確認しに行った連れがもう2回くらい行ってたもんだから
店員さんにすっかり顔を覚えられてしまって・・・
店員さんは悪くないのは分かっているのですが、
なんだかものすごく申し訳ないことをしてしまった気分になりました。
浜北店の予約表の横に立っていた店員さん。
ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。
そして、もう合計で3時間以上待つことになるけど
どうする?って話をしていた時、
有玉店だったらもう呼ばれてたんじゃない?
って話になったんですね。
で、有玉店に電話してみたら、
「すでに呼びました」と。
今から行って案内してもらえるかと聞いたら
着き次第2,3番目で案内できる
とのことだったので、急いで有玉店へ。
到着後2番目で席に案内してもらえました。
最初から有玉店に行っとけば良かった~
2時半ごろにようやく入店、
3時前にげんこつハンバーグをいただくことができました。
美味しかったです。ありがとうございました!
待ち時間を減らす方法
後で調べてみたら、さわやかは11時開店なのですが、
開店30分前から予約用紙に記入することが可能なんだそうです。
なので、今回の私のような目にあいたくないという人は、
開店30分前の来店をおすすめします。
あと、浜北店は店の外にもハンバーグの匂いが
ものすごく漏れており、この匂いを嗅ぎながら
白米が食べれそうな感じでした。
店内はちょっと煙たかったです。
有玉店は上記のどちらもほとんどありませんでした。
まとめ
お正月はさわやかに限らず、飲食店はどこも混んでいました。
浜北付近でさわやかに行きたい!という人は、
有玉店へ行くことをおすすめします。
あと、車のナンバーを見ていると
浜松ナンバーは混んでいるのが分かるとすぐに撤退するのに対し、
県外ナンバーは待ち続けていました。
やっぱりここまで来たら食べて帰りたいよね・・・
宇都宮や飛騨から来ている人もいました。
3時間近く待っての食事でしたが、
待った甲斐があった!と言えるくらい
ハンバーグはとても美味しかったです。
また行きたい!今度はちゃんとよく計画を立ててから!
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