ヒヨリブロートのパン通販や予約について!価格や購入方法も!

この記事は4分で読めます

こんにちは!かっぱぺんぎんです。

 

みなさんはパンって好きですか?
最近はスーパーなどでよく売られている
袋パンでも美味しいものがたくさんありますよね~

でも、個人的にはパン屋さんの出来立てのパンが
すごく好きですね~

まず匂いに惹かれ、
手作り感溢れる見た目にワクワクします。

 

美味しそうなものがたくさんあるから、
どれを買おうか迷っちゃうんですよね。

お金があれば毎日でも通って
コンプリートしてみたいものです。

 

さて!今回の話題は、
2017年9月19日に放送される
「セブンルール」(火曜23時~関テレ)
に出演する”塚本久美”さんのパン屋さん、

”HIYOTI BROT(ヒヨリブロート)”についてです!

人気のパン屋さんに関する情報を
まとめてみました!

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塚本久美プロフィール・経歴

まずはヒヨリブロートのパン職人、
塚本久美(つかもと くみ)さん
についてご紹介したいと思います。

 

塚本さんは1982年生まれ、明治大学出身です。

大学卒業後はリクルートに就職し、
転職雑誌の企画職として働いていました。

 

社会人2年目からパン職人になりたいと思うようになり、
週末はパン屋さんでアルバイトをしていたんですって。

本職だけでも忙しいだろうに、
すごいバイタリティーですよね~

 

そして、憧れのパン職人・志賀勝平さんに連絡を取って
パン作りについて学ぶ日々を過ごし、
入社3年目でリクルートを退社しました。

その後は志賀シェフの元でパン作りの技術を磨く傍ら、
2005年~2015年の間にドイツへ数回渡り、
パン作りの旅をしました。

ドイツでパン作りを学ぶって本格的ですよね!
塚本さんのパン作りへの本気と情熱が伝わってきます。

 

 

そして、長年の修業を経て
2016年に「HIYORI BROT」を設立しました。

この店名は、
”「〇〇日和」に寄り添いたい”
という思いが込められているんですって。

”BROT(ブロット)”とは
ドイツの小麦パンという意味です。

 

塚本さんの焼くパンはたちまち人気が広がり、
「旅するパン屋」として有名になりました。

注文が殺到するほどの人気ぶり!
私も一度塚本さんのパンを食べてみたいです♪

 

価格はいくらくらい?

素材にこだわって作られている食べ物って、
いったいどれくらいの値段がするのか気になりますよね。

 

ヒヨリブロートの場合、
”おまかせセット”という名前で
パンの詰め合わせの販売を行っています。

異なる値段のセットがあるので、
その中から好きなものを選ぶという感じですね。

 

現在販売が確認できるセットは、

 

・おまかせ3,600円セット(税込)
・おまかせ6,000円セット(税込)
・おまかせ8,640円セット(税込)

 

他に3回分セットや限定品がありました。

3回セットは割引価格になっていたので、
何度でも食べたいという方は
こちらの方がおすすめですね。


出典:Twitter


出典:Twitter

↑ヒヨリブロートのパン・・・
めっちゃ美味しそう・・・♪

こういうパンを朝食に食べてみたいな~
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購入方法は?

店舗はどこ?

ヒヨリブロートは店舗を持たないパン屋さんで、
販売は通販またはイベントのみで行っているとのことです。

 

工房自体は兵庫県の丹波にあるようです。
店頭販売しなくても人気があるって
本当に美味しいからこそですよね。

イベント情報は
公式サイトより確認することが可能です。

 

 

予約について

ヒヨリブロートのパンは毎日焼かれているわけではなく、
月の暦で活動を決めています。

新月~満月と、満月から5日間はパンを焼く日。
満月の6日後~新月は旅する時間。

旅とは、食材を探す旅の事なんだそうです。

 

この月の暦で行動することは、
ドイツで学んだのだそうです。

モノづくりと月の暦は影響しあうそうです!
これは初耳・・・!

 

予約ができるのは”旅する時間”です。
いつがその日かというのは、
ヒヨリブロートの公式サイトに書かれているので
ご安心を。

 

 

通販について

また、ヒヨリブロートのパンのネット購入は、
公式サイトより行うことができます。

作られるパンはその日の季節の最高の素材を使用しており、
販売セットは個数が限定になっています。

また、発送日も塚本さんのお任せとなるので、
いつ届くのか楽しみにしながら待つのが良いですね♪

 

工房に直接取りに行くことができる場合は、
事前にメールで連絡してほしいとのことです。

 

予約の分しかパンを焼かないそうなので、
届ける相手目線のパンが作られるのかなー
と感じました。

自分のために焼かれたパンって
すごく贅沢ですよね。

これもまたヒヨリブロートのパンの
魅力の1つなのかもしれません。

 

今回のテレビ放送でまた
予約が殺到するかもしれません。

購入希望者はお早めに!
限定品は要チェックですよ★

 

ヒヨリブロートの公式サイトはこちらからどうぞ↓
http://hiyoribrot.com/

まとめ

今回は塚本久美さんと彼女のお店、
ヒヨリブロートについて記事を書かせていただきました!

 

今回セブンルールに塚本さんが出演したことで
初めてヒヨリブロートのパンの事を知ったのですが、
すっごく美味しそうでびっくりしました!

自分の知らない美味しいものって
まだまだたくさんありますね~

 

まだ私はヒヨリブロートのパンを食べたことはありませんが、
これはぜひ食べてみたいです!!

おまかせセットはもちろん、
期間限定品も気になる(笑)

 

塚本久美さんとヒヨリブロートのさらなるご活躍を
心よりお祈り申し上げます!!

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