豚八堂(熟成豚・名古屋)のメニュー・値段は?アクセスや混雑状況も!

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こんにちは。

 

今回ご紹介するのは、

2016年12月23日に”PS純金”で放送された

”豚八堂(ぶたはちどう)”です!

 

ここは熟成豚のお店です。

熟成豚ってあまり馴染みがないかもしれませんが、

熟成肉って聞くと美味しいもの!という認識があると思います。

 

ではこのお店はいったいどんな料理を出しているのでしょうか?

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熟成豚とは

ここは約40日熟成させた熟成豚がウリのお店です。

牛肉よりもあっさりとしていて食べやすいのが特徴です。

 

骨付きで熟成させることで、

腐らせずに熟成させることができるんですって!

 

この店主ご自慢の熟成豚を使ったおすすめメニューは

いったいどんなものがあるのでしょうか?

 

おすすめメニュー

ここのおすすめメニューは、

・ティーボーンステーキ(100gあたり500円)

・豚八流ポテトサラダ(430円)

などたくさんあるのですが、

 

一番のおすすめはとってもお値打ちなランチ!

 

塩糀とんかつ(1,300円)です!

2cmの厚さで切った熟成肉を

塩糀で熟成させ、低温の油で揚げることによって

さくさくの美味しいとんかつに!

 

だし醤油でさっぱりといただきます。

 

このボリュームでこのお値段はとってもお得ですよ!

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混雑状況

豚八堂は伏見と大須にお店があり、

伏見店は行列が既にできていますが、

大須店はまだできたばかりなので比較的空いているそうです。

なので、初めていくという方は大須店がおすすめです!

 

営業時間・アクセスなど

◆伏見店

住所:愛知県名古屋市中区栄2-8-11 永楽ビルB1

アクセス:名古屋市営地下鉄「伏見」駅より徒歩5分

 

◆大須店

住所:愛知県 名古屋市中区 大須 3-22-30 KGビル1F

アクセス:名古屋市営地下鉄「上前津」駅より徒歩5分

 

営業時間:11:30~14:30/17:00~翌1:00

定休日:年中無休(年末年始除く)

 

まとめ

熟成豚って食べたことがないので食べてみたいです!

というか、熟成肉自体を食べたことがないので

食べてみたい(笑)

 

今っていろいろな美味しい店が次々にできているんですね。

どこに行こうか迷ってしまいます・・・

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